Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Tarta de uvas, queso y chocolate blanco
Prep. 20min
Total 2h 15min
8 raciones
Ingredientes
Base
-
300 g de galletas digestive en trozos
-
80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
Crema de queso
-
500 g de queso cremoso
-
250 g de chocolate blanco en trozos
-
250 g de leche entera
-
40 g de azúcar
-
1 sobre de cuajada en polvo
Decoración
-
250 g de uvas blancas (cortadas por la mitad y sin semillas)
-
250 g de uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas)
Gelatina de moscatel
-
4 hojas de gelatina
-
100 g de azúcar
-
100 g de agua
-
100 g de vino dulce
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
22.59 g
Calorías
3274 kJ /
783 kcal
Grasa
45.2 g
Fibra
2.04 g
Carbohidratos
71.52 g
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